Épaule ibérique écologique Pata Negra “Summum”

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Épaule ibérique écologique Pata Negra “Summum”

Ces épaules ont plus de graisse que d’habitude obtenant ainsi une viande exceptionnellement juteuse .Elles sont été certifiées par l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) “Jamón de Huelva”.

Biofinca Montefrío est un pâturage écologique qui s’engage à une alimentation saine et naturelle à travers une sélection rigoureuse des animaux.

Plus d’information sur le Jambon Ibérique

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Epaule Ibérique Pur de Bellota tranché

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L’épaule ibérique Écologique Pata Negra “Summum” de porcs ibériques purs de bellota nourris de manière totalement naturelle, élevés  librement dans les pâturages.

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