Produits ibériques

Ecogourmet Shop ne vend pas de produits d’animaux confinés dans des parcs d’engraissement et / ou nourris avec des farines, nous n’avons donc  ni jambon de «  Cebo de Campo » ni  jambon “de cebo”.

Les porcs ibériques sont classés quant à leur pureté raciale (100% ibérique ou croisés avec Duroc 75% ou 50%), l’alimentation (gland ou farines) et la durée de vie de l’animal jusqu’à l’abattage (dans les pâturages en liberté ou confinés dans des parcs d’engraissement).

Pour cette raison, et parce que le porc ibérique est une espèce unique dans le monde, vous ne trouverez dans Ecogourmet Shop seulement des produits de la plus haute qualité, 100% ibérique, de porcs nourris à base de glands et d’herbes naturelles et élevés en liberté.

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